sobota, 12 maja 2012

Sałatka Cezar


 

Sałatka Cezar












Składniki :
  • główka sałaty
  • 50g sera żółtego
  • 200g piersi z kurczaka
  • 3 łyżki majonezu






Przygotowanie :

Sos: 
  • sos sałatkowy Knorr
  • 3 łyżki majonezu
  • cytryna
  • 50g sera żółtego
Sos sałatkowy łączymy z 3 łyżkami majonezu oraz startym serem. Możemy dodać sok z cytryny dla podkreślenia smaku.

Myjemy sałatę, dzielimy na kawałki i układamy na misce. Ser żółty trzemy na drobnej tarce. Pierś z kurczaka kroimy w paski, przyprawiamy i smażymy na patelni. Sałatę mieszamy z sosem sałatkowym i dodajemy kurczaka. Całość posypujemy grzankami. 






Smacznego !

sobota, 5 maja 2012

Sałatka z uszkami tortellini





Sałatka z uszkami tortellini 

 

 

 

 


Składniki :
  • kapusta pekińska
  • 1 opakowanie uszek tortellini
  • majonez
  • jedna duża pierś z kurczaka
  • przyprawa do gyrosa

 

 

  

Przygotowanie :

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawą do gyrosa, przysmażamy na patelni. Kapustę pekińską drobno szatkujemy. Uszka tortellini gotujemy według przepisu na opakowaniu. Wszystkie składniki mieszamy, przyprawiamy gyrosem.

 Smacznego !

sobota, 28 kwietnia 2012

Sałatka z brokułem

 





Sałatka z brokułem







Składniki :
  • 1 brokuł
  • 3 pomidory
  • 1 duży ogórek
  • majonez
  • 3 ząbki czosnku



  
Przygotowanie :
 
Brokuł kroimy na mniejsze części.Pomidory i ogórka kroimy w kostkę. Dodatkowo brokuł gotujemy w wodzie około 2 minut. Wszystko razem łączymy, dodajemy majonez i dokładnie mieszamy.





Smacznego !

sobota, 21 kwietnia 2012

Sałtka z tuńczykiem







Tuńczykowa fantazja







Składniki :
  • puszka tuńczyka
  • puszka kukurydzy
  • 1 cebula
  • kapusta pekińska
  • 2 pomidory
  • duży ogórek
  • 1 opakowanie sosu greckiego





Przygotowanie :

Kapustę pekińską myjemy, osuszamy i drobno szatkujemy. Pomidory i ogórka myjemy, obieramy i kroimy w średniej wielkości kostkę. Cebulę obieramy i też kroimy w kostkę. Tuńczyka i kukurydzę odsączamy z zalewy. Dodajemy do kapusty pekińskiej i pozostałych warzyw, mieszamy. Polewamy sosem. Wszystko dokładnie mieszamy i wstawiamy do lodówki na około 30 min.

Sos:
  • zawartość opakowania
  • 3 łyżki oleju
  • 3 łyżki wody


Uwagi :
Poszatkowaną kapustę warto ugnieść w dłoniach, wtedy jest bardziej miękka.






Smacznego !







sobota, 14 kwietnia 2012

Pomidory z cebulą w śmietanie






Pomidory z cebulą w śmietanie









Pomidory świetnie nadają się do pieczonych mięs, wszelakich kotletów.



Składniki :

  • jedna średnia cebula
  • około 150 ml śmietany
  • 3 średnie pomidory
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki



Przygotowanie :

Cebulę i pomidory kroimy w plastry. Zalewamy śmietaną i przyprawiamy. Wszystko razem dokładnie mieszamy i posypujemy natką pietruszki.




Smacznego !

sobota, 7 kwietnia 2012

Sałatka warzywna







Sałatka warzywna









Sałatka obecna na stole mojej rodziny w każde święta.



Składniki :

  • 7 jajek na twardo
  • 4 ziemniaki
  • 3 średnie pietruszki
  • puszka groszku
  • słoik marchewka+kukurydza
  • słoik ogórków konserwowych
  • słoik majonezu
  • pora
  • sól
  • pieprz







Przygotowanie :

Pietruszkę i ziemniaki gotujemy w mundurkach. Jajka gotujemy na twardo. Ostudzone warzywa obieramy i kroimy w kostkę, wsypujemy do miski. Jajka po obraniu kroimy też w kostkę jak i również ogórki i por. Dodajemy odsączony groszek, marchewkę i kukurydzę, wszystko mieszamy. Dodajemy majonez, przyprawiamy.




Smacznego !

sobota, 31 marca 2012

Sałatka z makaronem ryżowym






Sałatka z makaronem ryżowym








Składniki :
  • makaron ryżowy
  • 1 papryka
  • 1 zielony ogórek
  • kukurydza
  • 100 g piersi z kurczaka
  • parę listków sałaty lodowej
  • 2 pomidory
  • majonez
  • 3 ząbki czosnku
  • przyprawa Gyros



Przygotowanie:


Sos:
  • 5 łyżek majonezu
  • 3 ząbki czosnku

Myjemy sałatę, osuszamy dokładnie i rwiemy na mniejsze kawałki. Pomidora, paprykę i ogórka kroimy w kostkę. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy, przysmażamy na patelni. Makaron gotujemy około 5 min. Czosnek przeciskamy przez praskę i mieszamy z majonezem. Wszystkie składniki łączymy razem.



Smacznego !